ALTO VALLE DE RÍO NEGRO · PATAGONIA ARGENTINA
RENACE UN VINO INSPIRADO EN NUESTRA HISTORIA
Vinos de alta gama, cosechados a mano en la noche más fría de marzo.
NOSOTROS
RENACE UN VINO INSPIRADO
EN NUESTRA HISTORIA
Flor del Prado renace entre peras, manzanas, almendros, higos y ciruelas. Aflora desde la confluencia de dos ríos, desde la riqueza de su suelo fértil.
Cuenta la historia de la pasión por la tierra de los antiguos elaboradores de vino y lleva en cada una de sus cepas el secreto del buen gusto eterno. Así son nuestros vinos, así somos nosotros.
NUESTROS VINOS
PEQUEÑAS PARTIDAS,
HECHAS A MANO
Elaboramos volúmenes pequeños con uvas de nuestros propios viñedos. Cada botella borgoña se viste y se numera a mano, una por una.
NUESTRO RITUAL
COSECHA NOCTURNA
Así es Flor del Prado, un vino inspirado en nuestra historia, que renace entre dos ríos fuertes y caudalosos en la noche más fría del Valle.
Todos los años, cuando empieza marzo, elegimos la noche más fría y cosechamos. Encendemos los faroles, afilamos las tijeras y recorremos hilera por hilera, racimo por racimo, para que la uva llegue a la bodega con la frescura intacta.
DESDE 2013
cosechamos de noche y a mano
DE 1 A 6 AM
en la noche más fría de marzo
BANDEJAS DE 7 KG
para que la uva no se aplaste
Porque aquí, la tradición se hace vino.
NUESTRA FLOR
«¿Y ESA FLOR
CÓMO SE LLAMA?»
Es la flor de la achicoria. Cada verano, millares de pinceladas violetas aparecen al borde de las acequias, entre las higueras y los almendros. Es la misma que contemplaban nuestros abuelos cuando caminaban estas tierras en busca del mejor sol para plantar sus viñedos.
VIÑEDOS
ENTRE DOS RÍOS FUERTES Y CAUDALOSOS
Nuestras viñas crecen en Chacra El Puente y Chacra La Morena, en Cipolletti, entre perales, manzanos, almendros e higueras, sobre la tierra más fértil de la Patagonia: la del Valle.
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